Греен Спринг Светенер - Кси'ан Греен Спринг Тецхнологи Цо, Лтд

Решење за прилагођене слаткоће - Предности компаније

Природни добављач заслађивача са више од 25 година искуства

Техничка снага

Водећи глобални произвођач природних заслађивача са вертикално интегрисаним системом управљања одрживим пољопривредом
Независно истраживање и развој Стевиа Гликозида, Сираитиа гликозида, алотозе и других језгра сировина и оптимизације укуса кроз прецизно ферментацију и технологију
Годишњи капацитет производње прелази 8000.000, са кооперативним купцима који покривају више од 30 подсектора, као што су храна и пића, млечни производи и прерађени оброци

GREEN SPRING

Сертификација и иновације

Добивене међународне сертификате као што су ФДА, ИСО9001, ИСО2200, кошер, халал, ИФС, БРЦ, органски итд., У складу са трендом чистог означавања
Иновативна једињење Природна слаткоћа Синергистичка технологија побољшања, решавање проблема као што су горчина и одложена слаткоћа након коришћења једног природног заслађивача

page-600-300

Технолошке иновације у смањењу шећера са природним заслађивачима

Провајдер решења за смањење шећера

Natural sweetener suppliers

Биотехнологија оснаживање

Ензимска модификација:

Коришћење ензимске технике хидролизе (као што је алфа глукозидаза) да бисте модификовали Стевиа Гликосидес, смањујући горког послесте и побољшање слатке чистоће (као што је реб м-тип Стевиа).

Микробна ферментација:

Могросиде В се синтетише генетски инжењерски квас да би смањио трошкове екстракције и остваривање велике производње (уместо традиционалног воћа).

Natural sweetener supplier

НаноЦарриер технологија

АНЦАППАСУЛАТИ ЗА СВЕТОКЕ (попут Стевиа) у нанолипосомима или носачима протеина за унапређење растворљивости и стабилности, смањење употребе јединице (за 30% на истом нивоу слаткоће).

Reducing Sugar

Интелигентна технологија за склапање

Синергистички побољшање ефекта:

Стевиосе + Еритритол (1: 5 омјер) симулира укус сахарозе, маскирање горког укуса, погодан за напитке и печење.

Самори за укус:

Момордица Гросвенории Гликосиде + гума Арабиц, неутрализује метални укус, погодан за млечне производе и функционалну храну.

Иновативни сценарији апликације за природне решења за смањење шећера за заслађиваче

Прецизна формула за смањење шећера

Индустрија пића:

Користите карактеристике гела Стевиа + Пецтин да симулира текстуру сирупа у ниским пићама чаја шећера (садржај шећера смањен за 50%, топлота је смањена за 70%).

Млечни производи:

Комбинација ксилитола и инулина (пребиотика) постиже двоструку функцију "смањења шећера и промовисање цревног здравља" у јогурту.

погледајте више

Тренд за чишћење налепница

Сав природни извор:

Кокосов цвеће са цвећем (низак ГИ) у комбинацији са цитрусним влакнима, замењујући традиционалну сахарозу, у складу са захтевом "без додавања шећера".

Заслађивачи изведених ферментација:

Алоулоза се извлачи из житарица кроз бактерије млечне киселине (природно се појављује, са само 10% калорија као сахарозе).

погледајте више

Додатне карактеристике

Антиоксидант синергија:

ХОНЕИ + ПОЛИПХЕНОЛ екстракт (као што је екстракт зеленог чаја) побољшава функцију антиоксиданса у сосу слабог слаткиша.

Регулација емоције:

Додавање екстракта топле афричке патлиџана, у комбинацији са заслађивачима, може ублажити анксиозност "неусклађености енергије слаткоће" која може бити узрокована замјенама шећера.

погледајте више

Основни производи
Тип заслађивача	Слаткоћа (сахароза)	Применљиви сценарији	предност
Стевиол Гликосиде	200-450 пута	Пића, печење, зачини	Зеро калорија, у комбинацији са Еритритолом да смањи укупне трошкове
мокосид	150-250 пута	Млечни производи, кафа, умаци	Природна крива слаткоће, инхибира оксидацију масти
Д-Алосе	0. 7 пута (слатко попут сахарозе)	Цанди, функционална храна	Учествујте у реакцији Маиллард, погодно за печење и карамелисање
Композициона формулација	Прилагођена слаткоћа	Покривеност пуне категорије	Мулти Компонентни сарадњу за постизање равнотеже између укуса и трошкова

Индустријска решења

Прилагођено решење за слаткоће

Beverage industry

Индустрија пића

Бесплатно напитак за шећер:Омогућава сложено раствор Стевиа, погодно за газирану воду, пића чаја и функционалне напитке, балансирање слаткоће и освежавајућег укуса.

Млечни производи:АРХАТ ФОРИТ ГЛИЦОСИДЕ + ПРОГРАМ ПРЕХОГА ПРОИЗВЈЕШТАЈА, ДА ПОГЛЕДАЈТЕ ПРИРОДНУ СЛИЧИНУ ИОГУРТА И МЛАДИХ ПИЋА, ВОЛИКО ЈАГОМ ПРЕБИОТСКЕ ФУНКЦИЈЕ.

Baking and snack food stevia extract

Храна за печење и ужину

Печење ниског шећера:Комбинација Стевиа и Малтитола за смањење садржаја шећера хлеба и колачића, задржавајући лепршаву текстуру и слаткоћу.

Здраве грицкалице:Примена алоулозе у чоколади и енергетским трака смањује калорије и одгађа оксидацију масти.

Seasoning and pre made dishes stevia

Зачињена и прерађена јела

Сос и кисела храна:Природни заслађивач замењује сахарозу да би побољшао стабилност рока трајања (као што је примена архатног воћног гликозида у патели)

Зелено пролеће^®-Сватни заслађивач

Серија производа се производи мешањем разних Стевиа Гликосида као сировина. Производ се може прилагодити према захтевима купаца, а удео Стевиа Гликосидеса се може подесити, како би се задовољила апликација у више области хране; Штавише, производ је углавном направљен од сировина разних природних гликозида Стевије извучених из Стевиа листова у научној пропорцији, са слаткошћу око 200-300 пута веће од сахарозе и калорија само око 1/125 сахарозе. Неће се апсорбовати да производи калорије након гутања, тако да је то погодан заслађивач за дијабетес и гојазности пацијената. Лако се растворљиви у води, његова растворљивост се увелико побољшава у поређењу са другим мономерима Стевиа гликозида, а његова киселина, база и карактеристике топлоте су стабилни; У поређењу са Ребом, пост-горко укус је значајно побољшан. Производ садржи чисти слатки укус, пун и чист и кратак преостали укус, без очигледног киселог, менте, метала и других лоших последица. Поред тога, такође се може сложити са различитим заслађивачима према захтевима за постизање бољих ликова и укуса.

Зелено пролеће^®плусСС ДЕСКТОП СЛЕЕТС

Зелено пролеће^®плус ПБС101Пјенушава вода и остали карбонатни напици

Зелено пролеће^®плус ЈБ801 хлеб,Ферментирани производи

Зелено пролеће^®плус модификовано млеко ПДМ101

Зелено пролеће^®плус пДИ101 јогурт

Зелено пролеће^®плус п1101 сладолед

Зелено пролеће^®плус ЈБ101 колачићи,Пудинг за колаче

Зелено пролеће^®Плус ЈБ101 Мекани слаткиши

Прилагођени развојни поступак

Прилагођено решење за слаткоће

Анализа захтева

Циљеви купаца:

Однос смањења шећера, буџет трошкова, регулаторна усаглашеност (као што су стандарди ФДА / ЕФСА).

Врсте производа:

Пића, млечни производи, печење итд. Различите категорије имају различите захтеве за кривуље слаткоће (као што су газирана пића која захтевају брзу слаткоћу).

Дизајн формула

Једињење технологије:

Комбиновање синергистичког ефекта заслађивача (као што је смањење горчине са Стевијом и Аллоулосе).
Оптимизација укуса:

Додајте органске киселине (Млица киселине, лимунску киселину) да бисте маскирали мирис или утакмицу са суштином да бисте побољшали осећај хијерархије.

Производња и тестирање

Верификација стабилности:

Испитивање пХ вредности и тестирање температуре (као што је примена Стевиа на високим температурама стерилизованим млечним производима).
Сензорна процена:

Потрошачи се понашају слепо тестирање како би се осигурало да су слаткоћа и укус у складу са референтним производом.

Подршка за масовну производњу

Обезбедите смернице о параметрима процеса производње (као што су оптимизацију ферментацијских процеса за масовну производњу слатког протеина)

Заинтересовани за заслађивач?

Зелено пролеће^®Има преко 23 године партнерских односа, стручности индустрије, иновације и услуге које сви на зеленом пролећу^®Доноси наше купце сваког дана сваког дана. Контактирајте нас за своје Нутрацеутиц и Фармацеутска решења:

Наша адреса

Соба 604, одијело, национална дигитална издавачка кућа, ТИАНГУ 7. пут, висока технологија развојна зона, Кси'ан Цхина.

Вхатсапп

(+86)-181 8269 8650

Е-маил

sale@greenspringbio.com