Ferulic Acid prah je ekstrahovan iz stabla i korena Ferula assafoetida L., cela biljka Cimicifuga foetida L. Ferulic Acid je beli prah. Tačka topljenja je 174 ° C. Ferulična kiselina rastvorljiva u vreloj vodi, etanolu i etil acetatu, slabo rastvorljiva u etru, nerastvorljiva u benzenu i petrolej eteru.
Ferulic Acid prah, kao i mnogi fenoli, je antioksidant u smislu da je reaktivan prema slobodnim radikalima kao što su reaktivne vrste kiseonika (ROS). ROS i slobodni radikali su uključeni u oštećenje DNK, rak, ubrzano starenje stanica.
Ispitivanja na životinjama i in vitro studije pokazuju da ferulična kiselina može imati direktnu antitumorsku aktivnost protiv raka dojke i raka jetre. Ferulična kiselina može imati proapoptotske efekte na ćelije raka, što dovodi do njihovog uništenja. Ferulična kiselina može biti efikasna u sprečavanju raka izazvanog izlaganjem kancerogenim jedinjenjima benzopirena i 4-nitrokinolina 1-oksida.