Опис производа

Висок-протеински квасац протеински прах|80% протеина, 95% сварљивих, веганских и без-ГМО|Идеално за спортску исхрану, биљну{4}}храну и дијететске суплементе

Наш протеински квасац у праху се добија од Саццхаромицес церевисиае{0}}врсте за храну, користећи патентиране сојеве без-ГМО ферментисаних у нашим -објекатима. Кроз -сушење распршивањем на ниској температури (мање од или једнако 60 степени) и технологију ултрафилтрације, постиже се ХПЛЦ-проверени садржај протеина већи од или једнак 80% (на сувој основи) са 95% сварљивости-која је далеко изнад индустријског просека. Овај производ садржи свих 9 есенцијалних аминокиселина (ЕАА већи од или једнак 40%), са нивоом лизина (6,2г/100г протеина) и метионина вишим од протеина соје, представљајући се као фини{15}}бели прах са суптилним укусом умами. 100% је вегански, без алергена{18}(без соје, млечних производа, глутена, орашастих плодова) и у складу је са стандардима ФДА ГРАС, ЕУ Новел Фоод и УСП, без остатака пестицида, растварача или тешких метала. Погодан за спортску исхрану, веганску храну, дијететске суплементе и исхрану кућних љубимаца, то је свестран протеински састојак високе{20}}биљне{21}}базиране вредности, коме верују светски брендови.

Спецификације производа

Параметар	Стандардна спецификација	Тестинг Метход	Стандард усклађености
Ботаницал Соурце	Саццхаромицес церевисиае (не-ГМО)	ТЛЦ + ДНК секвенцирање	Нон-ГМО пројектни стандард
Садржај протеина (сува основа)	Веће или једнако 70% - 80% (прилагодљиве оцене: П70, П80)	ХПЛЦ (Кјелдахлов метод верификације)	УСП<2040>
Есенцијалне амино киселине (ЕАА)	Веће или једнако 40% укупног протеина	ХПЛЦ-ДАД	Захтеви ФДА за означавање хране
Сварљивост	Веће или једнако 95%	Ин витро тест сварљивости	АОАЦ 2005.02
Влага	Мање или једнако 5%	Метод Карла Фишера	УСП<921>
Садржај масти	Мање или једнако 2%	Сокхлет екстракција	ЕУ 1169/2011
Угљени хидрати	Мање или једнако 5%	Антрон{0}}Метода сумпорне киселине	ФДА 21 ЦФР §101.9
Тешки метали	Пб Мање или једнако 0,1 ппм, Цд Мање или једнако 0,05 ппм, Ас мање или једнако 0,1 ппм, Хг Мање или једнако 0,01 ппм	ИЦП-МС	ЕУ 1881/2006
Мицробиал Лимитс	Укупан аеробни број мањи или једнак 1000 цфу/г; Квасац/плесни Мање или једнако 100 цфу/г; Салмонела: негативна (25 г)	ИСО 4833-1 & ГБ 4789.4	ЕУ 2073/2005
Остаци	Нема остатака пестицида и растварача	ГЦ-МС/МС & УСП<467>	ЕУ ЕЦ 396/2005 & ИЦХ К3Ц(Р8)
Рок трајања	24 месеца (запечаћено, 15-25 степени)	Убрзани тест стабилности	ИЦХ К1А(Р2)

Захтевајте комплетан ЦОА

Yeast-Protein-Powder

Предности производа

Зашто одабрати наш протеински прах квасца

Висок-протеински квасац протеински прах|80% протеина, 95% сварљивих, веганских и без-ГМО

80% ултра-високог садржаја протеина

ХПЛЦ-проверени садржај протеина Већи или једнак 80% (сува основа), 20% већи од индустријског просека (60-70%)-смањује дозу сировина за 30% за формулације брендова, значајно смањујући трошкове.

95% сварљивост и потпуне аминокиселине

Садржи свих 9 есенцијалних аминокиселина (садржај ЕАА већи или једнак 40%), посебно висок садржај лизина (6,2г/100г протеина) и метионин-95% сварљивости (у односу на . 75% за сојине протеине), без надимања или пробавне нелагодности.

Без вегана и алергена{0}}

100% биљно-(произведено од Саццхаромицес церевисиае-врсте хране), без соје, млечних производа, глутена или орашастих плодова-у складу је са глобалним веганским стандардима, избегавајући ризике унакрсне{4}}контаминације (критично за брендове чисте етикете).

Ниско масноће и без доданих шећера

Садржај масти Мањи или једнак 2%, угљени хидрати Мањи или једнаки 5%, без додатог шећера или вештачких арома-идеално за формулације са мало-угљеним хидратима, високим садржајем-протеина (нпр. кето спортска исхрана, производи за контролу тежине).

Топлота{0}}Стабилна и разноврсна

Задржава 98% протеинске активности на 180 степени -погодно за печење, екструзију и високо{3}}прераду (за разлику од протеина сурутке који денатурира на 100 степени), покривајући 99% потреба за формулацијом хране/пића.

Глобална усклађеност са прописима

Сертификован од стране ФДА, ЕУ Новел Фоод, Веган Социети, Нон-ГМО Пројецт и Косхер-подржава улазак бренда у 130+ земаља, без регулаторних баријера за Б2Б клијенте.

Апликације производа

Наш протеински прах квасца је невероватно свестран. Ево како се може користити у различитим индустријама:

Спортска исхрана:Идеалан за протеинске прахове, готове-напитке-(РТД) и протеинске плочице. Његова својства споро{3}}варења обезбеђују континуирано ослобађање аминокиселина за продужени опоравак мишића.
Функционална храна и замене за оброке:Користи се у{0}}житарицама са високим садржајем протеина, шејковима за замену оброка и здравим грицкалицама за повећање садржаја протеина и промовисање ситости за контролу тежине.
Алтернативе на биљној{0}}и месној бази:Побољшава текстуру и нутритивни профил веганских месних производа, вегетаријанских кобасица и биљних{0}}морских плодова због високог садржаја протеина и својстава емулгирања.
Пекара и посластичарница:Уграђен у хлеб, пецива и протеинске колачиће за повећање нивоа протеина без негативног утицаја на укус или текстуру.
Пића:Погодно за-напитке обогаћене протеинима, смутије и биљне{1}}алтернативе млечних производа због своје растворљивости и неутралног укуса.

Предности компаније

Вертикални ланац снабдевања

Сопствена-основа за ферментацију 10.000㎡ квасца-користи Саццхаромицес церевисиае-врсте хране-(патентирани сој), садржај протеина у сировом квасцу већи или једнак 55% (2к обична соја). Стабилно снабдевање 365 дана, цена сировина 25% нижа од вршњака.

Патентирана технологија екстракције

2 национална патента за ниско{1}}сушење распршивањем на ниској температури (мање од или једнако 60 степени)-стопа задржавања протеина 98% (15% већа од високо-сушења при високој температури), годишњи капацитет 500 тона (најбоља 2 у Кини за протеине квасца).

Глобални ланац снабдевања и логистика

6 складишта (Кина/САД/ЕУ/Бразил/Сингапур/Аустралија)-велике поруџбине (500кг+) испоручене за 7-12 дана, 100% на време; узорци наруџби (100г-1кг) се шаљу преко ДХЛ-а/ФедЕк-а у року од 24 сата.

Строги квалитет и усклађеност

У-кућна лабораторија са ХПЛЦ/ИЦП-МС опремом, 15 стручњака са 12+ година искуства-обезбеђује сертификате ФДА ГРАС, ЕУ Новел Фоод, Веган Социети и Нон-ГМО пројекта. Прилагођени регулаторни досијеи скраћују време уласка клијента на тржиште за 50%.

Прилагођене могућности истраживања и развоја

Тим за истраживање и развој развија варијанте са високим садржајем-протеина (85%+), ниским-натријумом и микрокапсулираним варијантама-бесплатно тестирање формулације, анализу стабилности и подударање укуса. 90% прилагођених захтева се испоручује у року од 7 дана.

Еколошки{0}}производња

Затворени{0}}систем ферментације (95% рециклаже воде), нуспроизводи (зидови ћелија квасца) који се поново користе као сточна храна-емисије угљеника 30% ниже од просека у индустрији. Сертификован од стране ИСО 14001 (управљање животном средином).

Студије случаја производа

Случајеви успеха производа

Висок-протеински квасац протеински прах|80% протеина, 95% сварљивих, веганских и без-ГМО

Yeast-Protein-Powder

Студија случаја 1: Победа у спортској исхрани

изазов: Бренду спортске исхране био је потребан биљни-протеин који би могао да одговара перформансама сурутке без изазивања пробавне нелагодности.

Решење:Испоручили смо наш протеински прах од 80% квасца. Бренд је формулисао протеински прах-пријатан за црева обогаћен природним дигестивним ензимима.

резултат:Производ је добио позитивне повратне информације због његове сварљивости и ефикасности у опоравку мишића, што је довело до значајног повећања поновљених куповина.

Yeast-Protein

Студија случаја 2: Иновације у биљном{1}}месу

изазов:Произвођач хране је настојао да побољша текстуру и садржај протеина својих веганских пљескавица.

Решење: Интеграција нашег протеинског праха квасца на нивоу употребе од 5%.

резултат: Финални производ је постигао супериорну текстуру-као месо и тврдњу о „високим-протеинима“, што је прошло повољне тестове укуса потрошача и проширило тржишни удео бренда.

Yeast-Protein-Powder-bulk

Студија случаја 3: Прављење чисте-ознаке замене оброка

изазов: Компанија за здраву храну желела је чист-етикету, одрживи извор протеина за нови шејк за замену оброка који циља-потрошаче који имају свест о тежини.

Решење:Коришћење нашег протеинског праха квасца као примарног извора протеина.

резултат: Шејк је лансиран са снажним маркетиншким углом „одрживог“ и „без алергена-без алергена, што је довело до раста продаје од 45% у првом кварталу .

Паковање и достава

Ставка	Детаљи
Примарно паковање	Полиетиленске кесе од 1 кг, 5 кг или 25 кг за храну{3}} са облогом од алуминијумске фолије.
Секундарна амбалажа	Бурад од чврстих влакана од 25 кг или картонске кутије.
Информације о палети	40 врећа по палети (ако је 25кг/врећи), укупне тежине 1000 кг.
Учитавање контејнера	Контејнер од 20 стопа: ~21-23 метричке тоне. 40фт контејнер: ~26 метричких тона.
Опције испоруке	Глобална испорука преко морског/ваздушног транспорта; експресна достава (ДХЛ/ФедЕк) за узорке.
Време испоруке	15-30 дана након пријема депозита за масовне поруџбине.
Препоруке за складиштење	Чувати на хладном и сувом месту даље од директне сунчеве светлости; рок трајања 24 месеца.

Рецензије купаца

Усер Евалуатион

„Користимо овај протеински прах од 80% у нашим протеинским плочицама више од шест месеци. Доследан квалитет, неутралан укус и позитивне повратне информације купаца о сварљивости потврђују да је то супериорна опција заснована на биљци-.“

Програмер производа

Бренд здраве хране, Европа

„Као формулатор, висока растворљивост и чисто означавање овог праха су изузетни. Беспрекорно се уклапа у различите апликације, а тим за техничку подршку је веома осетљив.“

Р&Д менаџер

Нутрацеутицал Цомпани, САД

"Протеин квасца од 8% решио је наше проблеме са текстуром/протеином хамбургера, мрвљивост је пала на 2%. У партнерству са МцДоналд'с-ом у ЕУ, продаја је достигла 8,3 милиона евра годишње. ЕУ сертификат о новој храни поједноставио је улазак на тржиште."

Лена С.

Менаџер производа

ФАК

Све што треба да знате

Висок-протеински квасац протеински прах|80% протеина, 95% сварљивих, веганских и без-ГМО

Колики је садржај протеина у вашем протеинском праху квасца?

Наш протеински прах квасца има висок садржај протеина од 80% (70-80г/100г), што га чини одличним извором протеина за јачање хране и суплемената

Да ли је протеин квасца комплетан протеин?

Да, то је комплетан протеин са ПДЦААС оценом 1,0, што значи да садржи свих девет есенцијалних аминокиселина у пропорцијама које су адекватне за исхрану људи

Какав је протеин квасца у поређењу са протеином сурутке или грашка?

ОИеаст протеин је веганска алтернатива са профилом аминокиселина упоредивим са сурутом. Хипоалерген је (без млечних производа, соје, глутена) и има супериорне карактеристике одрживости у поређењу са протеинима сурутке и грашка

Да ли је овај квасац у праху протеина у праху{0}}без алергена?

Апсолутно. Не садржи уобичајене алергене као што су млечни производи, соја, глутен и лактоза, што га чини погодним за особе са осетљивошћу на храну

За које апликације је погодан протеински прах квасца?

Свестран је и може се користити у производима за спортску исхрану (шејкови, шипке), заменама за оброке, алтернативама за месо, млечним производима, пецивима и грицкалицама због свог неутралног укуса и функционалних својстава

Који је рок трајања и препоручено складиштење?

Рок употребе је 24 месеца ако се чува на хладном и сувом месту у оригиналном паковању

Да ли нудите прилагођено паковање и формулације?

Да, нудимо различите опције паковања и нудимо ОЕМ/ОДМ услуге, укључујући прилагођавање концентрације протеина и мешавина

Како се производ испоручује? Шта су МОК?

Шаљемо глобално поморским и ваздушним транспортом. Стандардна минимална количина поруџбине (МОК) је 20-25 килограма за велике поруџбине, али ми смо флексибилни да разговарамо на основу потреба купаца

Како протеин квасца подржава одрживост?

За његову производњу је потребно знатно мање воде и земље него за протеине животињског порекла{0}}и производи мање емисије гасова стаклене баште, у складу са принципима циркуларне економије

Да ли дајете сертификате о анализи (ЦОА)?

Да, пружамо свеобухватан ЦОА са сваком серијом, са детаљима о садржају протеина, микробиолошкој безбедности и нивоима тешких метала

Popularne oznake: квасац протеин у праху, Кина квасац протеин у праху добављачи, произвођачи, фабрика